Der beste Tipp, um Zusatzstoffangaben auf Speisekarten zu vermeiden (die ja gesetzlich vorgeschrieben sind): Kochen ohne Zusatzstoffe. Dazu gibt es auch eine Seite unter dem Titel Kochen minus E. Reinschauen lohnt sich.

Ah, endlich mal ein Quiz bei dem Nachdenken und etwas wissen muss und es gibt nichts zu gewinnen. – Sowas kennt man in Zeiten von Privatsendern mit überteuerten Telefonteilnahmen gar nicht mehr. Ok, hier geht es zum Koch-Quiz des Manager Magazins.

Und weil es so schön war (und besonders für Gerhard) hier auch das passende Bier-Quiz.

PS: Ich bin etwas langsam, denn wie ich gerade sehe, haben Geniesser-Blog und Theo das Quiz schon vor mir gefunden. Macht nix, ist trotzdem gut ;-)

Jetzt ist es endlich soweit, dass ich mich als Beta-Tester outen darf:

Unter www.kochpiraten.de läuft ab sofort das Kochpiraten Wissen - ein Projekt zum Mitmachen mit dem Ziel, DAS interaktive Nachschlagewerk zum Essen und Trinken zu werden. Jeder, der sich fürs Kochen, Bekochen und Bekochtwerden interessiert, kann mitarbeiten.

Mein Tipp: Hinsurfen, lesen und vor allem: Mitmachen!

PS: Die Umstellung der Kochpiraten von Blog auf Wiki, hat mich veranlasst, gleich mal wieder meine Blogroll zu entrümpeln aktualisieren.